施設様向け食事サービス(厨房受託・お弁当提供・食材提供)
はなまるの笑顔が、私たちのエネルギーです。
厨房受託サービス
お食事サービスをすべて当社にておまかせください。
HACCP(ハサップ)の概念に基づいた衛生的な自社セントラルキッチンにて調理を行い、できたての味をスーパークックチルシステムにてご提供し、当社スタッフが盛付け、片付けを行います。
ご要望に合わせご提案させていただきます。
お食事一例
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白飯、みそ汁、鮭塩焼き、だし巻き卵、
牛乳、お茶パン(ジャム・マーガリン)、
コンソメスープ、目玉焼き、
ウインナーソテー、牛乳、お茶 -
白飯、玉子スープ、チキンクリーム煮、
ほうれん草ナムル、キンピラゴボウ、お茶白飯、みそ汁、カレイ煮つけ、
さつま芋甘煮、酢の物、お茶 -
白飯、みそ汁、カツ煮、切干大根、
カボチャサラダ、お茶白飯、みそ汁、肉団子甘酢あんかけ、
ひじき豆、水菜マリネ、お茶
お弁当提供サービス
お弁当(ご飯は電子ジャー、汁物は食管)にてお届けいたします。
衛生面を考慮し、お弁当容器の上に使い捨ての容器を敷いてから食材を盛付けしています。
※東松山市・坂戸市限定サービス(当日15:00〜17:00に回収します。)
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お弁当箱
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使い捨て容器
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食器
ご希望により、お盆・はし・ご飯茶碗・汁碗を
無償で貸与します。 -
電子ジャー、食管(汁物)
調理済みクックチル食材提供サービス
スーパークックチルシステムにて調理した食材を必要な時(朝食・昼食・夕食)に必要な数量お届け致します。
湯煎で温めて盛り付けるだけですので、小スペースにて短時間で効率よく食事提供が可能です。
調理作業も行いませんので、水道光熱費の削減も図れます。
少人数から対応で全国発送します。(ヤマト運輸クール便で2日に1回、要冷蔵保管)
(例)デイケア・デイサービス・・・・・昼食のみ
グループホーム・・・・・・・・・・朝食のみ
一例(10名様分)
- さわら西京焼き(主菜:再加熱)
- リーフレタス(主菜:冷蔵)
- 小松菜煮浸し(主菜:再加熱)
- 白菜サラダ(副菜:冷蔵)
- ひじき煮(副菜:再加熱)
- キャベツ(みそ汁:再加熱)
※各袋サイズ(20センチ×30センチ)
※ごはん、お味噌汁は施設様にて御用ください。(汁の具材は提供)
※ご要望に応じて、お米、味噌、ダシの素等も承ります。