食べる事を楽しむ♪
はなまるキッチンでは、季節ごとの楽しいイベントを開催しています。
2014年3月21日
３月２１日（金）おやつの時間にデイケアさまにてミニおはぎ作りを行いました。２０ｇのお米（うるち８もち２）を２個ラップで用意し、つぶあん４０ｇときなこ（砂糖ありとなし）をご自分で
コーティングして召し上がっていただきました。
経験のある方はとても手早くお上手でしたし、はじめての経験の男性の方も楽しんでいただけ「自分でつくったのはうまい！」と喜んでいただけました。
2014年1月18日
デイサービスさまにておもちつきを行いました。いろいろと心配はありますが、みなさま楽しんでいただけるイベントです。当社は使用後の管理や予算面から石臼を使っていますが、みなさま木臼の方が多く珍しいと好評でした。杵は３種類（こども用、やや大人用、通常用）みなさまの状態に合ったものを使って頂き、ペッタンペッタンと楽しくできました。おもちつきは正直後片付けが面倒なのですが、いちばん大変なのは”つきたての熱い餅を伸ばしてちぎって丸める”これがいちばん過酷です。しかし、今回から秘密兵器”おもちまるめ機”を導入、インターネットで偶然発見し半信半疑で購入しましたが実際に使用してびっくり！こんなに簡単に熱い思いもしないで出来るのはすごい、もっと早く知っていればと思うくらいの大活躍でした。後片付けも非常に楽にすみました。からみ、きなこ、あんこの三味で堪能していただきました。
2014年1月14日
成人の日に、デイケアさまにて初春御膳を提供させていただきました。とても喜んで召し上がっていただけました。
お品書き：まぐろ山かけ、鰤照焼・有頭海老、大根蟹あんかけ、フルーツ、サーモンとイクラの親子ちらし、お吸い物
2014年1月2日
平成２６年がスタートしました。毎年入居施設さまでは朝食におせちを提供していましたが、今年はゆっくりとお召し上がりいただきたく昼食にお出しさせていただきました。大晦日の夕食には”年越しそば”翌日には”おせち”といつもと違うメニューに感謝のお言葉を多数いただき一年がスタートできました。本年もより多くの”はなまるの笑顔”をいただけますようスタッフ一同がんばります。
2013年12月22日
１２月２１日（土）入居施設さまにて、毎年恒例のクリスマス演奏会を開催しました。地元女子高校の吹奏楽部の皆さまにご協力いただき楽しいひと時を過ごすことができました。演奏会終了後も毎年恒例のクリスマスケーキ作りを行い、お客様と女子高校生が力合わせ各テーブルにて思い思いのデコレーションを行いました。どれも美味しそうでしたが、一番？完成度の高いデモ用のケーキ（吹奏楽部顧問の先生作）をご覧下さい。
2013年12月21日
１２月１７日（火）大忘年会（クリスマス会）用のクリスマスプレートを提供させていただきました。ランチプレートに、チキントマト煮、ロールパン（ジャム）、スクランブルエッグ（ケチャップ）、ウインナー、ブロッコリー、フルーツ、一口ケーキとビーフシチューをみなさま”お子様ランチみたい”と楽しく召し上がっていただけました。（当日はバタバタとしていて写真を撮り忘れてしまいましたので、事前サンプルの写真となります。）
2013年12月17日
１２月１６日（月）毎年恒例の東松山エリアスタッフ大忘年会を開催しました。各施設にて勤務しているスタッフでは年に１度の顔合わせとなりますので、出来る限り参加をお願いしていますが今回は約１０名欠席と残念でした。スタッフのみなさんへの日頃の感謝を含め楽しく過ごすことが出来ました。みなさん相変わらずパワフルでこちらが元気をいただきました。また来年の開催がとても楽しみです。今回は、東松山市にあるMプリーツさまにてお世話になりました。いろいろとお心使い頂き、お食事もとてもおいしく大満足でした。（日高エリアスタッフ大忘年会も行いましたが、残念ながら写真を撮り忘れてしまいました。みんなごめんなさい。）
2013年12月13日
１２月１２日（木）デイケアさまにて年忘れ御膳を提供しました。松花堂での提供だったのでみなさま大変喜んでいただけました。又、施設に咲いているサザンカをカラーコピーして敷き紙を用意したり、手書きのメニュー、手織りの箸袋などスタッフのみなさまにご用意いただき、よりいっそう華やかな御膳となりました。
お品書き：きのこご飯、お吸い物、酢の物、煮物、フライ盛合せ、フルーツ
